Entry: SUS KERING KEJU Feb 1, 2008




Sumber :Tabloid Nova

BAHAN:
100 gr mentega
225 cc air
1/4 sdt garam
3 butir telur
125 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
25 gr keju parmesan
25 gr keju cheddar, parut

CARA MEMBUAT:
1. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius. Siapkan loyang kue
kering.
2. Masak mentega dan air hingga mendidih dan mentega leleh. Masukkan tepung terigu, aduk terus hingga kalis, angkat.
3. Tambahkan keju parmesan dan baking powder, aduk rata, dinginkan.
4. Masukkan telur satu per satu, aduk hingga rata.
5. Masukkan adonan dalam kantong plastik segitiga, beri spuit bintang kecil. Spuitkan adonan di atas loyang melingkar, taburi dengan sedikit keju parut.
6. Panggang dalam oven sampai kering, angkat.


   0 comments

Leave a Comment:

Name


Homepage (optional)


Comments